에어프라이어로 크루아상 만드는 법 (1) 썸네일형 리스트형 에어프라이어로 크루아상 만드는 법 크루아상 냉동생지를 구입해 준비한다. 냉동생지란 빵 생지를 제빵공정 중에 동결, 저장한 것으로 필요에 따라 해동하여 제빵을 할 수 있는 반죽을 뜻한다. 구입한 생지를 해동하고 발효한다. 에어프라이어에 조리시 바로 넣어도 되지만 발효해야 빵이 더 부풀어오른다. 에어프라이어 180°C에서 약 8~10분정도 조리한다. 시간과 온도는 생지 크기와 양, 에어프라이어 상태에 따라 달라질 수 있다. 크루아상 생지를 사용하면 집에서 간편히 크루아상 및 크로플을 구워먹을 수 있고, 판매되는 빵보다 보다 저렴하게 먹을 수 있어서 좋다. 무엇보다 바로 따뜻한 빵을 먹을 수 있어 맛있다. 이전 1 다음
