오메가3 영양제 (1) 썸네일형 리스트형 오메가3와 생선, 그리고 DHA 오메가3는 등푸른 생선에 많다고 한다. 등푸른 생선은 말 그대로 등이 푸른 빛을 띠는 생선을 뜻하는 말이다. 등푸른 생선의 종류로는 고등어, 꽁치, 삼치, 참치, 연어 등이 있다. 오메라3란 용어는 이 등푸른 생선과 함께 비교적 영양제 같은 건강식품으로 접할 때 우리에게 친숙한 용어다. 그리고 오메가3를 먹는 게 좋다는 말도 함께 들려온다. 왜 오메가3를 먹으라는 걸까. 오메가3란 오메가6와 함께 불포화지방산의 한 종류다. 지방산은 지방의 성분이고 포화지방산과 불포화지방산으로 나뉜다. 포화지방산은 실온에서 고체 상태인 지방산으로 동물성 식품에 주로 들어있는 반면, 불포화지방산은 실온에서 액체상태인 지방산으로 식물성 식품에 많이 들어있다. 신체는 대사과정을 통해 포화 또는 불포화지방산을 만드는데 우리 몸에.. 이전 1 다음
