
일리 우유거품기 밀크프로더는 간단히 버튼 세개로 작동시킬 수 있다.
그 버튼은 뜨거운 우유 거품, 핫초코, 차가운 우유 거품이다.

● 뜨거운 우유 거품과 뜨거운 우유
뜨거운 우유 거품을 준비하려면 천공 디스크를 사용하십시오(생우유 또는 일부 크림형 우유를 추천).
평평한 디스크를 사용하여 거품 없이 우유를 섞고 데우십시오(일부 우유 종류에 적합).
기계는 64 °C에 도달하면 자동으로 꺼집니다 (우유의 MIN와 MAX 레벨 모두 해당).
작동시간
약 60-300 초
● 핫초코
핫초코를 준비하려면 천공 디스크를 사용하십시오(생우유 또는 일부 크림형 우유를 추천).
핫초코의 봉투에 적힌 우유의 양을 사용하는 것을 권장합니다.
피처에 붓기 전에 중간에 우유와 핫초코를 섞으십시오.
작동시간
약 300-420 초
● 차가운 우유 거품
차가운 우유 거품을 준비하려면 천공 디스크를 사용하십시오(완전 탈지유 - 지방 0% 우유 권장).
기계는 자동으로 꺼지지만 최고의 결과를 위해서는 약 30초마다 거품기를 멈춰주는 것이 좋습니다.
작동시간
약 180 초
일리 밀크프로더 사용설명서에 따르면 모든 버튼의 작동시간은 약 60초 ~ 420초 사이다.
사용 방법에 따라 우유를 넣고 버튼을 눌러 작동시키면 거품이 완성된 뒤 자동으로 꺼진다.
그러나 간혹 길다면 긴 작동시간 때문에 오작동처럼 느껴지는 경우도 있다.
그렇지만 대부분의 경우 거품이 완성되면 "언제 멈추지?" 하는 시점에 스스로 작동을 멈추므로 기다리는 것이 올바르다.
중간에 작동을 멈추면 거품은 충분히 만들어진 상태처럼 보이나 우유는 덜 데워진 상태일 수 있기 때문이다.

버튼 세 개 중에서는 주로 뜨거운 우유 거품 기능을 가장 많이 사용하게 되지만 핫초코 버튼을 이용해 거품을 만드는 것도 가능하다.
뜨거운 우유 거품에 비해 핫초코의 거품은 덜 풍성하지만 대신 더 부드럽고 매끈한 질감을 가진다.
핫초코 버튼을 이용해 핫초코를 만들 때는 우유를 먼저 넣은 다음 카카오 가루를 넣거나 우유와 카카오 가루를 섞어 넣는 것이 좋다.

완성된 일리 밀크프로더의 거품 상태는 풍성하고 쫀쫀하다.
또한 소량의 우유로도 풍성한 거품을 자동으로 만들어주는데다 우유도 데워주므로 사용하기에 편리하다.
최대 250ml 내로 거품과 함께 데워진 우유의 온도도 충분히 따뜻하게 마실 수 있는 정도로 완성된다.
그러나 커피로 마실 때는 너무 쫀쫀한 거품이므로 카페의 라떼와 비교했을 때 다른 질감으로 느껴질 수도 있다.
스팀으로 공기를 미세하게 섞는 카페의 라떼와 달리 밀크프로더는 회전으로 공기를 넣기 때문에 거품이 더 단단하고 기포가 굵기 때문이다.
그럼에도 불구하고 가정에서 따로 우유를 데우지 않아도 바로 풍성하고 부드러운 거품을 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다.

일리 밀크프로더의 부품은 덮개, 천공디스크, 포트, 엔진 베이스, 전원케이블 등으로 이루어져 있다.
보다 자세한 일리 밀크프로더의 사용법은 일리 공식 웹사이트를 통해서도 확인 가능하다.
일리카페 코리아
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