당의 종류
신체의 에너지원은 포도당(Glucose)이다. 사람이 음식을 통해 얻을 수 있는 영양소는 크게 탄수화물, 단백질, 지방으로 그중 탄수화물은 대부분 포도당으로 소화되어 혈당을 높이므로 과잉 섭취하는 것이 권장되지 않는다. 그러나 당의 종류는 포도당만 있는 것이 아니다. 포도당은 상위 개념인 당류에 속하며 당류는 화학적 구조나 결합 방식에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류된다. 우리가 흔히 아는 설탕은 이당류, 과일에 포함된 대표적인 당인 과당은 단당류다.또한 당류는 영양학적 특성과 섭취 방식에 따라 단순당, 복합당, 천연당, 첨가당 등으로 나뉘기도 한다. 다시 말해, 당류는 다양한 종류의 당을 포함하는 상위 개념이며 포도당은 그 안에 속하는 단당류의 한 종류이다. 당류와 포도당의 정의당류(糖類, s..
사람은 몇 킬로미터 걸으면 멀게 느낄까
1킬로미터는 성인 기준 걸음수로 약 1,300 ~1,500보 정도며, 걷는 데 약 12분~15분 정도 걸리는 거리다. 실제로 1,500보라고 하면 적은 걸음수로 느껴질 수도 있지만 분으로 보면 15분은 적지 않은 시간이기 때문에 적다면 적고 길다면 긴 거리라고 할 수도 있다. 그럼에도 불구하고 거리 1km, 약 1300 ~1500보, 시간 약 12~15분은 그 누구나 가볍게 산책하거나 가까운 마트, 카페, 편의점 등에 쉽게 걸어갈 수 있는 거리이기 때문에 신체에도 부담이 없는 편이다. 그렇다면 사람은 자신의 걸음을 이동수단으로 삼을 때 몇 킬로미터 정도를 걸으면 '멀다'고 느끼게 될까?사람이 걸어서 이동할 수는 거리는 개인의 체력, 나이, 건강 상태, 지형 등에 따라 달라지므로 일반화하기 어렵지만,..